Search
Now showing items 1-2 of 2
Методи контролю якості харчових продуктів: метод. рекомендації до лаб. робіт
(2013)
Наведено рекомендації до лабораторних робіт з курсу “Методи контролю складу та якості харчових продуктів”.
Для студентів вищих навчальних закладів, які навчаються за спеціальністю “Харчові технології та інженерія”. Може ...
Хімічний аналіз продуктів харчування: метод. рекомендації до лаб. робіт
(2013)
Наведено рекомендації до лабораторних робіт з курсу “Хімічний аналіз продуктів харчування”. Для студентів вищих навчальних закладів, які навчаються за спеціальністю “Харчові технології та інженерія”.