• ROASTING CONDITIONS AND QUALITY COFFEE: THE EMPIRICALLY OPTIMISED PROCESS 

  Vakaryk, Nadiia; Sachko, Anastasiia; Sema, Oksana; Gubsky, Sergey; Kobasa, Igor (RIC Pro-Akademia – CC BY, 2023-07)

  The degree of roast, temperature and duration of the roasting phases of the coffee bean directly affect the sensory characteristics of the coffee cup. Therefore, to achieve the best roasting result, it is important to ...

• Фізико-хімічні закономірності фазових перетворень та властивості стопів потрійної системи CdTe-ZnTe-MnTe 

  Копач, Василина Вікторівна (2022)

  Дисертація присвячена вивченню фазових перетворень в системі CdTe- MnTe-ZnTe зі сторони CdTe та дослідженню властивостей монокристалів Cd 1-x-y Mn x Zn y Te (х=0.05 - 0.30, y = 0.05-0.15). Методом диференційно-термічного ...

• БУФЕРНІ КРИВІ ТА ПОКАЗНИКИ КИСЛОТНО-ОСНОВНОЇ БУФЕРНОСТІ БУРОЗЕМНО-ПІДЗОЛИСТИХ ҐРУНТІВ ПЕРЕДКАРПАТТЯ ПІД РІЗНИМИ УГІДДЯМИ 

  Смага, Іван Степанович; Казімір, Іван Іванович (2022)

  Подано показники кислотно-основної буферної здатності буроземно-підзолистого ґрунту Передкарпаття під різними видами угідь, визначеними за буферними кривими потенціометричного титрування. Встановлено характер буферних ...

• INFLUENCE OF PROBIOTICS, INTRODUCED IN THE COMPOSITION OF THE FEED SUBSTRATE, IN PARTICULAR HEMATOLOGICAL INDICATORS OF CARASSIUS GIBELIO BLOCH 

  Vasina, Liliia (Biological systems, 2022-09)

  Significant anthropogenic influence, the emergence of a large number of pollutants of various origins create an ad- verse effect on the vital activities of organisms inhabiting water bodies. Often, the consequence of such ...

• INFLUENCE OF NITROGEN SUPPLY ON THE ACCUMULATION OF BIOMASS AND LIPOPHILIC COMPOUNDS ACUTODESMUS DIMORPHUS (TURPIN) TSARENKO 

  Чебан, Лариса (Biological systems, 2022-09)

  The work is devoted to the study of the influence of nitrogen supply on the accumulation of lipophilic compounds of Acutodesmus dimorphus (Turpin) Tsarenko. Acutodesmus dimorphus (Turpin) Tsarenko is a species of green ...

• ОЦІНКА ВИДОВОЇ СТРУКТУРИ УГРУПОВАНЬ МОЛОДІ РИБ У ДНІСТРОВСЬКОМУ ВОДОСХОВИЩІ 

  Frunza, Olga; Khudyi, Oleksii; Khudyi, Oleksandr (Biological systems, 2022-09)

  Вивчення якісних та кількісних складових структури угруповань молоді риб, а також її розподілу у водоймі є важливою компонентою комплексних іхтіологічних досліджень біології та екології риб в конкретних гідроекосистемах, ...

• Активність NAD+-залежних ензимів мітохондрій нирок у щурів за умов різної забезпеченості раціону нутрієнтами 

  Voloshchuk, Oksana; Boichuk, Andriana (ЧНУ, 2022)

  The aim of this work was to evaluate the activity NAD+-dependent dehydrogenases of Krebs cycle in kidney of rats under the conditions of different sucrose and protein content in a diet. The activity of isocitrate dehydrogenase ...

• Activity of AMP deaminase and 5′-nucleotidase in the cytosolic kidney fraction of rats under the conditions of different protein and sucrose 

  Voloshchuk, Oksana; Boichuk, Andriana (2022)

  The goal of this work was to evaluate the activity of AMP deaminase and 5-nucleotidase in the cytosolic kidney fraction of rats under the conditions of different protein and sucrose content in a diet. The excessive ...

• Інтенсивність вільнорадикальних процесів у скелетних мʼязах щурів за умов різної забезпеченості раціону нутрієнтами 

  Voloshchuk, Oksana; Kopylchuk, Halyna (Bogomoletz Institute of Physiology National Academy of Sciences of Ukraine, 2022)

  The intensity of free-radical processes in the skeletal muscles of rats at different dietary supply with protein and sucrose was studied. It has been established that the most pronounced intensification of free radical ...

• The NADH-ubiquinone reductase and succinate dehydrogenase activity in the rat kidney mitochondria under the conditions of different protein and sucrose content in the diet 

  Voloshchuk, Oksana; Kopilchuk, Halyna; Ursatyy, Mariia (Palladin Institute of Biochemistry of the National Academy of Sciences of Ukraine., 2022)

  The NADH-ubiquinone reductase (EC 7.1.1.2) and succinate dehydrogenase (EC 1.3.5.1) activity, the levels of total ubiquinone and its redox forms, and the degree of oxidative modification of mitochondrial proteins in the ...

• Blood erythrocyte indices in rats under conditions of acetaminophen-induced toxic injury against the background of alimentary protein deficiency 

  Nykolaichuk, Ivanna; Kopylchuk, Нalyna (2022)

  Despite the available information on variations in the erythrocyte chain of homeostasis under the conditions of drug-induced toxic damage, the question of the biochemical characteristics of erythrocytes in the expose of ...

• ОСОБЛИВОСТІ ТРАНСАМІНУВАННЯ ЛЕЙЦИНУ В СКЕЛЕТНИХ М’ЯЗАХ ЩУРІВ ЗА УМОВ ДИСБАЛАНСУ НУТРІЄНТІВ У ХАРЧОВОМУ РАЦІОНІ 

  Kopylchuk, Нalyna; Nykolaichuk, Ivanna; Sanduliak, Yulia (2022)

  У роботі представлені дослідження особливостей трансамінування лейцину в скелетних м’язах щурів за умов дисбалансу нутрієнтів у харчовому раціоні. Досліджено розподіл вмісту вільного лейцину в м’язах та плазмі крові, активність ...

• Effect of Acetaminophen Against the Background of Alimentary Protein Deficiency on the Features of Sulfur-Containing Amino Acids Metabolism in Rats 

  Nykolaichuk, Ivanna; Kopylchuk, Нalyna (2022)

  In recent years, there has been extensive evidence of the involvement of disorders in the metabolism of sulfur-containing amino acids - methionine, cysteine and homocysteine - in the development of several diseases. These ...

• Effect of Dietary Protein Deficiency on the Activity of Cytochrome P450 Enzyme Systems in the Liver of Rats of Reproductive Age Under Acetaminophen-Induced Injury 

  Nykolaichuk, Ivanna; Kopylchuk, Нalyna; Ursatyi, Маriia (2022)

  In this study, we aimed to evaluate the effect of dietary protein deficiency on the activity of cytochrome P450 enzyme systems - p-hydroxylation, N-demethylation, N-oxidation in the liver of rats of reproductive age under ...

• Effect of Dietary Protein Deficiency on the Activity of Cytochrome P450 Enzyme Systems in the Liver of Rats of Reproductive Age Under Acetaminophen-Induced Injury 

  Nykolaichuk, Ivanna; Kopylchuk, Нalyna (2022)

  In this study, we aimed to evaluate the effect of dietary protein deficiency on the activity of cytochrome P450 enzyme systems - p-hydroxylation, N-demethylation, N-oxidation in the liver of rats of reproductive age under ...

• SPECIES COMPOSITION, STRUCTURE AND QUALITY STATUS OF HEDGES IN BUKOVYNIAN CARPATHIAN REGION OF UKRAINE 

  Myronchuk, Kateryna; Henyk, Yaroslav; Kurnytska, Marta (2021)

  Object of the study are hedgerows in settlements of Ukrainian Bukovynian Carpathian region (Chernivtsi region of Ukraine). The species and quality composition, spatial, age and ecological structure and ornamental value of ...

• Oxidative modification of proteins and activity of antioxidant enzymes in the mitochondrial fraction of rat liver under the action of laser irradiation and ω-3 polyunsaturated fatty acids 

  Ketsa, O.V.; Zelinska, M.O.; Marchenko, M.M. (2022-02)

• Ензимна активніть дегідрогеназної та оксидазної форм ксантиноксидази в печінці щурів за дії ω-3 поліненасичених жирних кислот і ретиноїдів 

  Кеца, Оксана Віталіївна; Марченко, Михайло Маркович (2022-01)

• Ензимна активніть дегідрогеназної та оксидазної форм ксантиноксидази в печінці щурів за дії ω-3 поліненасичених жирних кислот і ретиноїдів. 

  Кеца, Оксана Віталіївна; Марченко, Михайло Мапркович (2022-01)

  Стаття

• Моніторинг функціонального стану печінки за рівнем біомаркерів жовчі у сироватці крові щурів за дії бензоату натрію й аскорбінової кислоти. 

  Кеца, Оксана Віталіївна; Макарчук, С.С. (2022-09-16)

  Тези міжнародна конференція

View more